Меню

Заведующий музыкальной части должностная инструкция



Должностная инструкция заведующего музыкальной частью

Заведующий музыкальной частью

1.1. Заведующий музыкальной частью относится к категории руководителей.

1.2. На должность заведующего музыкальной частью принимается лицо, имеющее высшее профессиональное образование (культуры и искусства, гуманитарное) и стаж работы по направлению профессиональной деятельности не менее 5 лет.

1.3. Заведующий музыкальной частью должен знать:

— Основы законодательства Российской Федерации о культуре, другие федеральные законы по вопросам культуры и искусства;

— постановления Правительства РФ (Положение об основах хозяйственной деятельности и финансирования организаций культуры и искусства, Положение о театре в Российской Федерации, др.), нормативные правовые акты Министерства культуры РФ, определяющие развитие культуры;

— распоряжения и другие нормативные документы вышестоящих органов по вопросам культуры и искусства;

— основы гражданского законодательства (регулирование вопросов авторского права, прав, смежных с авторским правом);

— теорию и практику дирижирования, инструментального и вокального исполнительства;

— специфику музыкальной работы в драматическом театре, театре кукол, цирке;

— теорию и практику оркестрового и хорового дирижирования;

— классическую и современную музыку;

— основы инструментовки для симфонического оркестра, а также оркестров духовых и народных инструментов;

— методы вокально-педагогической работы с артистами драматического театра;

— основы режиссуры, актерского мастерства;

— историю отечественного и мирового музыкального и театрального искусства и литературы;

— состояние современного отечественного и зарубежного музыкального, театрального искусства;

— порядок разработки и согласования планов творческо-производственной деятельности и перспективных планов развития театра, цирка;

— основы менеджмента, психологии, экономики и управления в сфере исполнительских искусств, трудового законодательства;

— Правила внутреннего трудового распорядка;

— правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;

1.4. Заведующий музыкальной частью в своей деятельности руководствуется:

1.5. Заведующий музыкальной частью подчиняется непосредственно руководителю учреждения (организации).

1.6. В период отсутствия заведующего музыкальной частью (отпуска, болезни, пр.) его обязанности исполняет работник, назначенный в установленном порядке, который приобретает соответствующие права и несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязанностей, возложенных на него в связи с замещением.

1.7. Заведующий музыкальной частью входит в профессиональную квалификационную группу «Должности руководящего состава учреждений культуры, искусства и кинематографии» (Приказ Минздравсоцразвития России от 31 августа 2007 г. N 570) 1 .

1 Для должностной инструкции работника бюджетного учреждения.

2. Функции

2.1. Художественное и организационное руководство работой по созданию музыкального оформления спектаклей.

2.2. Организация музыкальной работы в учреждении (организации).

3. Должностные обязанности

Заведующий музыкальной частью исполняет следующие обязанности:

3.1. Осуществляет художественное и организационное руководство музыкальным оформлением спектаклей театра, цирка.

3.2. Разрабатывает совместно с художественным руководителем, главным режиссером театра, цирка общие принципы использования музыки в репертуаре театра, цирка.

3.3. Руководит работой оркестра (музыкантов-исполнителей) и концертмейстеров.

3.4. Обеспечивает подготовку музыкального оформления новых постановок, использование и загруженность концертмейстеров, артистов оркестра и отдельных музыкантов-исполнителей.

3.5. Вносит предложения режиссерам-постановщикам и руководству театра, цирка по подбору музыкального материала к спектаклю или о кандидатуре композитора для написания музыки к новой постановке.

3.6. Подготавливает авторские договоры с композиторами, ведет их учет, контролирует выполнение композиторами договорных обязательств, оказывает им необходимую помощь, организует обсуждение и приемку созданных произведений.

3.7. Участвует в распределении ролей, связанных с исполнением музыкальных произведений на сцене.

3.8. Проводит необходимые музыкальные занятия и репетиции с исполнителями ролей в спектаклях.

3.9. Контролирует качество работы радиотехников, звукорежиссеров и звукооператоров по созданию и воспроизведению фонограмм с записью музыки.

3.10. Осуществляет при необходимости функции дирижера.

3.11. Вносит предложения об установлении или изменении тарификации артистов оркестра и отдельных музыкантов, а также о мерах поощрения и взыскания.

3.12. Ведет работу по повышению исполнительского мастерства артистов оркестра и музыкантов.

3.13. Осуществляет подбор кадров музыкальной части, их расстановку и использование, организует учет их рабочего времени.

3.14. Контролирует соблюдение работниками правил по охране труда и пожарной безопасности; Правил внутреннего трудового распорядка.

4. Права

Заведующий музыкальной частью имеет право:

4.1. Участвовать в обсуждении проектов решений руководства учреждения (организации).

4.2. Распоряжаться вверенными ему имуществом и средствами с соблюдением требований, определенных нормативными правовыми актами, учредительными документами.

4.4. Инициировать и проводить совещания по организационным вопросам.

4.5. Запрашивать и получать от структурных подразделений необходимую информацию, документы.

4.6. Проводить проверки качества и своевременности исполнения поручений.

4.7. Требовать прекращения (приостановления) работ (в случае нарушений, несоблюдения установленных требований и т.д.), соблюдения установленных норм, правил, инструкций; давать указания по исправлению недостатков и устранению нарушений.

4.8. Участвовать в обсуждении вопросов, касающихся исполняемых им должностных обязанностей.

4.10. Требовать от руководства учреждения (организации) оказания содействия в исполнении его должностных обязанностей и прав.

5. Ответственность

5.1. Заведующий музыкальной частью привлекается к ответственности:

— за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Российской Федерации;

— за правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, — в порядке, установленном действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации;

— за причинение ущерба учреждению (организации) — в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Российской Федерации.

Источник

Трудовая функция (Должностная инструкция) заведующего музыкальной частью Дома актера

Инструкции к заполнению Музыка Творчество Актеры Должностные инструкции

между СО СТД РФ (ВТО)

и гражданином Российской Федерации

Трудовая функция

(Должностная инструкция)

заведующего музыкальной частью Дома актера

Свердловского регионального отделения

Общероссийской общественной организации

«Союз театральных деятелей Российской Федерации

(Всероссийское театральное общество) (далее — Отделение)

На должность заведующего музыкальной частью Дома актера Отделения, далее по тексту – специалист, назначается лицо, имеющее высшее или среднее специальное музыкальное образование, особые личностные качества: интерес к современному театральному искусству, креативность, доброжелательность и интеллигентность.

Специалист подчиняется Управляющему Домом актера.

При осуществлении своей трудовой функции Специалист:

1. Несет персональную ответственность за результаты своей деятельности по выполнению настоящей Трудовой функции (Должностной инструкции), руководствуясь при этом:

а) Регламентом и Правилами внутреннего распорядка Отделения, Положением о Доме актера Отделения;

б) указаниями председателя Отделения, заместителя председателя, курирующего деятельность Дома актера и непосредственного руководителя;

в) планами работы Отделения и Расписания Дома актера.

2. Специалист должен знать:

2.1. Специфику музыкальной работы в театре и Доме актера – учреждении культуры и искусства, профессиональном актерском клубе;

2.2. Теорию и практику оркестрового и хорового дирижирования; классическую и современную музыки; основы инструментировки для симфонического оркестра, а также оркестров духовых и народных инструментов; методы вокально-педагогической работы российского и зарубежного театра;

2.3. основы театрального производства и специфику организации труда в театре;

2.4. Законодательство Российской Федерации в области авторского права;

2.5. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты;

2.6. Театрально — концертную технологию;

2.7. Компьютерные технологии и программное обеспечение по автоматизированной обработке информации и применению современных компьютерных технологий в художественно — постановочной деятельности;

2.8. Состав информации, являющейся служебной и коммерческой тайной Отделения, порядок ее защиты и использования;

Читайте также:  Инструкция для котла baxi main 24

2.9. Устав СТД РФ (ВТО), регламент Отделения, Правила внутреннего распорядка, Инструкцию по делопроизводству в Отделении, решения Правления, планы деятельности Отделения и Дома актера.

3. Осуществляет художественное и организационное руководство работой по созданию музыкального оформления мероприятий, проектов и программ Дома актера Отделения.

4. Разрабатывает принципы и методы использования музыки в творческой деятельности Дома актера Отделения.

5. Осуществляет связь с композиторами и коллегами в театрах Екатеринбурга и Свердловской области при разработке музыкального материала для творческих нужд Дома актера Отделения.

6. Организует музыкальную работу в Доме актера. Вносит предложения о кандидатурах композиторов, привлекаемых к созданию музыки для постановочных проектов Дома актера.

7. Проводит необходимые музыкальные занятия и репетиции с исполнителями при подготовке концертных программ, творческих проектов и программ Дома актера.

8. Контролирует и координирует работу звукорежиссера, с целью достижения качественного исполнения музыки.

9. Совместно со звукорежиссером и заведующим постановочной частью Дома актера осуществляет подготовку музыкального оформления постановочных проектов и программ Дома актера в пределах установленных сроков и затрат.

10. Руководит фонотекой Дома актера.

11. Осуществляет контроль над состоянием музыкальных инструментов Дома актера и координирует работу настройщика музыкальных инструментов.

12. Организует музыкальное оформление Актерского кафе «ДЕБЮТ».

13. По мере необходимости выполняет обязанности звукорежиссера и обеспечивает эксплуатацию имеющегося в Доме актера звукового оборудования, согласно Расписанию работы Дома актера.

14. Координирует работу штатного звукорежиссера Дома актера и привлеченных специалистов в области постановочных технологий при проведении мероприятий и творческих проектов Дома актера.

15. Обеспечивает соблюдение фирменного стиля при разработке звуковых эффектов при проведении мероприятий и проектов Дома актера, а также при разработке ИНТЕРНЕТ — сайта Отделения и при других технологиях (звуковые заставки Мини – АТС Дома актера и др.).

16. Принимает участие в еженедельном оперативном совещании по планированию работы Дома актера, а также во всех совещаниях и рабочих группах по указанию непосредственного руководителя и Председателя Отделения.

— запрашивать от администрации необходимые документы и информацию;

— требовать от администрации обеспечения организационно – технических и финансовых условий, необходимых для исполнения должностных обязанностей;

— знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей;

— вносить на рассмотрение администрации предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Трудовой функцией обязанностями.

18. По поручению председателя Отделения и непосредственного руководителя готовит аналитические материалы по художественно – постановочной части Дома актера.

19. По специальному поручению выполняет типовые обязанности помощника режиссера при организации и проведению творческих мероприятий и проектов Дома актера.

20. Выполняет иные поручения председателя Отделения и непосредственного руководителя в соответствии с Уставом СТД РФ (ВТО), Регламентом и Правилами внутреннего распорядка Отделения.

16. Несет ответственность:

— за техническое состояние и порядок основной сцены Дома актера, сохранность и работоспособность всего постановочного оборудования, декораций и световых и электронных постановочных приборов, звуковой и видеоаппаратуры;

— за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей Трудовой функцией, — в пределах, установленных действующим трудовым законодательством Российской Федерации;

— за правонарушений, совершенные в процессе своей деятельности, — в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации;

— за причинение материального ущерба Отделению – в пределах, установленных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.

Трудовая функция разработана непосредственным руководителем, Управляющей Дома актера .

Источник

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ МУЗЫКАЛЬНОГО РУКОВОДИТЕЛЯ

«Согласовано» «Утверждаю»

Председатель профкома Директор МБОУ «Центр

_________ Салпагарова О.Н. образования №11»

«____» _____________ 201 г _______________ Ляшова Е.В.

«___» ______ 201 г. Пр.№

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ МУЗЫКАЛЬНОГО РУКОВОДИТЕЛЯ

1. Общие положения
1.1. Настоящая должностная инструкция разработана на основании квалификационной характеристики музыкального руководителя образовательного учреждения, утвержденной приказом Министерства здравоохранения образования и социального развития РФ от 26.08.10 г. № 761н, Трудового кодекса РФ, Устава Учреждения.
1.2. Музыкальный руководитель относится к категории педагогических работников, назначается и освобождается от должности директором учреждения.
1.3. Музыкальный руководитель подчиняется непосредственно директору учреждения, заместителю директора по воспитательной и методической работе.
1.4. В своей деятельности музыкальный руководитель должен руководствоваться:
— Конституцией и федеральными законами РФ, указами Президента РФ, постановлениями Правительства РФ, иными нормативно-правовыми актами законодательной и исполнительной власти РФ;
— Законом РФ «Об образовании», иными нормативно-правовыми актами, регулирующими вопросы образования;
— Уставом и локальными актами учреждения, в т.ч.: правилами внутреннего трудового распорядка; правилами и нормами охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты; приказами и распоряжениями заведующего, настоящей должностной инструкцией; трудовым договором;
— Нормативными документами и методическими материалами по вопросам выполняемой работы.
1.5. Музыкальный руководитель:
— работает по графику, утвержденному директором учреждения, с нагрузкой на одну ставку 24 ч. в неделю;
— привлекается администрацией учреждения к педагогической, методической или организационной работе в пределах установленного рабочего времени;
— получает от администрации учреждения информацию нормативно-правового и организационно-методического характера, знакомится с соответствующими документами;
— в соответствии с образовательной программой, годовым планом учреждения самостоятельно планирует свою работу на каждый учебный год;
— систематически обменивается информацией по вопросам, входящим в его компетенцию, с администрацией и педагогическими работниками учреждения;
— передает директору учреждения, заместителю директора по воспитательной и методической работе информацию, полученную на совещаниях и семинарах, непосредственно после ее получения;
— подотчетен директору учреждения и Педагогическому совету учреждения.

2. Должностные обязанности
Музыкальный руководитель:
— Осуществляет развитие музыкальных способностей и эмоциональной сферы, творческой деятельности воспитанников.
— Формирует их эстетический вкус, используя разные виды и формы организации музыкальной деятельности.
— Участвует в разработке образовательной программы образовательного учреждения.
— Координирует работу педагогического персонала и родителей (лиц, их заменяющих) по вопросам музыкального воспитания детей, определяет направления их участия в развитии музыкальных способностей с учетом индивидуальных и возрастных особенностей воспитанников, а также их творческих способностей.
— Определяет содержание непосредственно образовательной деятельности по музыкальному воспитанию с учетом возраста, подготовленности, индивидуальных и психофизических особенностей воспитанников, используя современные формы, способы обучения, образовательные, музыкальные технологии, достижения мировой и отечественной музыкальной культуры, современные методы оценивания достижений воспитанников.
— Участвует в организации и проведении массовых мероприятий с воспитанниками в рамках образовательной программы образовательного учреждения (музыкальные вечера, развлечения, пение, хороводы, танцы, показ кукольного и теневого театра и иные мероприятия), спортивных мероприятиях с воспитанниками, обеспечивает их музыкальное сопровождение.
— Консультирует родителей (лиц, их заменяющих) и воспитателей по вопросам подготовки воспитанников к их участию в массовых, праздничных мероприятиях.
— Обеспечивает охрану жизни и здоровья воспитанников во время образовательного процесса.
— Участвует в работе педагогических, методических советов, других формах методической работы, в проведении родительских собраний, оздоровительных, воспитательных и других мероприятий, предусмотренных образовательной программой.
— Выполняет правила по охране труда и пожарной безопасности.
— Обеспечивает выполнение программы музыкального воспитания детей с учетом индивидуальных особенностей воспитанников.
— Отвечает за оснащение музыкального зала разнообразными пособиями и разработками непосредственно образовательной деятельности по музыкальному воспитанию, развлечений, инсценировок.
— Проводит работу среди воспитателей учреждения по вопросам музыкального развития: обучает исполнительским навыкам и умениям (играть на детских музыкальных инструментах, петь, красиво двигаться); консультирует по вопросам методики музыкального воспитания; помогает при планировании мероприятий музыкально-эстетического цикла и создании условий для самостоятельной музыкальной деятельности; с целью расширения музыкального кругозора проводит семинары-практикумы, консультации, лекции-концерты, выставки для детей, родителей и педагогов; помогает в подборе музыкального репертуара для сопровождения режимных процессов.
— Не менее двух раз в год изучает уровень музыкального развития каждого воспитанника (используя диагностическую методику, определенную образовательной программой учреждения), на основе результатов которой составляет перспективные планы непосредственно образовательной деятельности и индивидуальной работы.
— Проводит непосредственно образовательную деятельность по музыкальному воспитанию 2 раза в неделю в каждой возрастной группе, утвержденному директором учреждения.
— Ведет индивидуальную работу с детьми по развитию певческих навыков, движений, обучению игре на детских музыкальных инструментах.
— Осуществляет дифференцированный подход к музыкальному воспитанию на основе совместного перспективного планирования с учителем-логопедом, педагогом-психологом и воспитателями, с учетом возрастных и индивидуально-психологических особенностей детей, имеющих отклонения в развитии и в соответствии с программно-методическими указаниями.

Читайте также:  Аминокапроновая кислота перорально инструкция

— Осуществляет взаимосвязь со всеми специалистами учреждения.
— Ведет необходимую документацию в соответствии с нормативными требованиями (годовой, перспективный и календарный план работы).
— Представляет опыт своей работы на городских, республиканских мероприятиях и в рамках своего учреждения.
— Постоянно совершенствует свое профессиональное мастерство, методические приемы работы с детьми через самообразование и посещение городских методических мероприятий.
— Создает благоприятный эмоционально-психологический климат в коллективе, является образцом выполнения этических и педагогических норм.
— Проходит медицинский осмотр в нерабочее время согласно графику.
— Ежедневно содержит в идеальном состоянии свое рабочее место.
— Музыкальный руководитель обязан сообщать директору, заместителю директора по воспитательной и методической работе о невыходе на работу в связи с заболеванием и о начале работы после болезни, отпуска.

3. Музыкальный руководитель должен знать:
— приоритетные направления развития образовательной системы Российской Федерации;
— законы и иные нормативные правовые акты, регламентирующие образовательную деятельность;
— Конвенцию о правах ребенка;
— педагогику и психологию;
— возрастную физиологию, анатомию, санитарию и гигиену;
— индивидуальные особенности развития детей, музыкального восприятия, эмоций, моторики и музыкальных возможностей детей разного возраста;
— методы убеждения, аргументации своей позиции, установления контакта с воспитанниками разного возраста, их родителями (лицами, их заменяющими), педагогическими работниками, музыкальные произведения детского репертуара;

— основы работы с персональным компьютером (текстовыми редакторами, электронными таблицами), электронной почтой , мультимедийным оборудованием, музыкальными редакторами;
— правила внутреннего трудового распорядка образовательного учреждения; правила по охране труда и пожарной безопасности.

4. Требования к квалификации
Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование по направлению подготовки «Образование и педагогика», профессиональное владение техникой исполнения на музыкальном инструменте без предъявления требований к стажу работы.

5. Права
Музыкальный руководитель имеет право:
5.1. На ежегодный оплачиваемый отпуск продолжительностью 42 календарных дня .
5.2. Знакомиться с проектами решений директора учреждения, касающихся его деятельности.
5.3. Отказаться от выполнения распоряжений администрации учреждения в тех случаях, когда они противоречат профессиональным этическим принципам или основным задачам его работы.
5.4. Требовать от администрации учреждения создания условий, необходимых для выполнения профессиональных обязанностей.
5.5. Самостоятельно определять конкретные задачи работы с детьми, педагогами и родителями; выделять приоритетные направления деятельности в определенный период; выбирать и использовать современные методики музыкального воспитания, учебные пособия и материалы в соответствии с образовательной программой и планом работы учреждения на год.
5.6. Участвовать в работе Педагогического совета учреждения.
5.7. Выступать на методических объединениях, педагогических советах, родительских собраниях, конференциях различных уровней.
5.8. Повышать свою квалификацию.
5.9. На иные права, предусмотренные законодательством РФ.

6. Ответственность
6.1. Музыкальный руководитель несет ответственность (в установленном законодательством РФ порядке):
— за некачественную или не в полном объеме реализацию образовательной программы в соответствии с планом;
— за жизнь и здоровье воспитанников во время образовательного процесса;
— за нарушение прав и свобод ребенка;
— за неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей инструкцией, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством РФ;
— за вред, причиненный личности или имуществу гражданина, а также учреждению, или причинение морального вреда действиями, нарушающими личные неимущественные права, а также в других случаях, предусмотренных гражданским законодательством РФ.
6.2. За применение, в т.ч. однократное, методов воспитания, связанных с физическим и (или) психическим насилием над личностью воспитанника музыкальный руководитель освобождается от занимаемой должности в соответствии с трудовым законодательством РФ и Законом РФ «Об образовании».
6.3. За нарушение правил техники безопасности при эксплуатации аудио- и видео- оборудования, пожарной безопасности, охраны труда, санитарно-гигиенических правил музыкальный руководитель привлекается к административной ответственности в порядке и случаях, предусмотренных административным законодательством РФ.
6.4. За виновное причинение учреждению или участникам образовательного процесса ущерба в связи с исполнением (неисполнением) своих должностных обязанностей музыкальный руководитель несет материальную ответственность в порядке и пределах, установленных трудовым законодательством РФ.

С инструкцией ознакомлена и согласна:

______________ ____________________ ___________________

Источник

Должностная инструкция заведующего производством

Заведующий производством – это сотрудник, отвечающий за качество пищи, которая подается в столовой предприятия. Он наполняет меню разнообразными блюдами, следит за сохранением качества продуктов и регулирует деятельность поваров. Помимо кулинарных навыков сотрудник должен обладать организаторскими способностями. Узнать о том, какие качества в этом работнике хочет видеть предприятие, позволяет должностная инструкция заведующего производством.

Образец должностной инструкции заведующего производством

Общие положения

1.1. Данная инструкция регламентирует следующие аспекты профессиональной деятельности заведующего производством: должностные задачи, условия работы, права, обязанности и сферу ответственности.
1.2. Принятие на должность и последующее увольнение заведующего производством осуществляется посредством создания соответствующего приказа от лица руководства предприятия. Процедура производится с опорой на российское трудовое законодательство.
1.3. Статус непосредственного начальника заведующего производством имеет гендиректор предприятия.
1.4. При отсутствии заведующего производством на рабочем посту его задачи передоверяются сотруднику, который обладает соответствующим уровнем профподготовки, опытом и компетенцией. Замещение происходит в соответствии с внутренними распорядками организации.
1.5. Заведующий производством должен удовлетворять одному из двух требований:

  • высшее профильное образование и опыт работы по специальности от трех лет;
  • среднее профильное образование и опыт работы по специальности от пяти лет.

1.6. Заведующий производством должен быть осведомлен в:

  • организационных и технологических аспектах производственных процессов;
  • правилах составления меню;
  • порядке учета продуктовых запасов и правилах их выдачи;
  • правилах расходования сырьевой продукции и полуфабрикатов;
  • калькуляции позиций меню и порядке образования цен на них;
  • нормах использования продуктов, сырьевых ресурсов и полуфабрикатов;
  • правилах хранения продуктов с учетом срока годности;
  • технологическом оборудовании, которым оснащена кухня предприятия: его разновидностях, методах работы, технических характеристиках и правилах применения;
  • экономических аспектах общественного питания;
  • способах стимуляции трудовой активности подчиненных;
  • правилах организации и оплаты труда;
  • приказах и распоряжениях, выпускаемых руководством предприятия, которые затрагивают тему функционирования предприятия;
  • правилах санитарии на производстве.
Читайте также:  Dior bronze вода для автозагара инструкция

1.7. Заведующий производством в своей профессиональной деятельности руководствуется:

  • уставом предприятия;
  • российским трудовым законодательством;
  • правилами производственного распорядка, распространяющимися на данную компанию;
  • выданной должностной инструкцией;
  • режимом работы кухни и столовой.

Должностные обязанности

2.1. В сферу должностных функций заведующего производством входят следующие задачи:

  • организация производственно-хозяйственной деятельности подотчетного отдела в пределах предприятия;
  • стимулирование активности сотрудников на ритмичное производство продукции собственного производства требуемого количества и качества – при опоре на производственное задание;
  • создание комфортных условий для оптимизации производственных процессов, обучения новейшим технологиям, эффективного задействования оборудования и углубления профессиональных навыков подчиненных для повышения уровня качества создаваемой продукции;
  • составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организация их своевременного принятия со складов предприятия, контролирование сроков, ассортимента и степени качества поступающих товаров;
  • обеспечение широкого ассортимента блюд при опоре на спрос покупателей и имеющиеся ингредиенты, формирование позиций меню;
  • контролирование технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов, следования подчиненных сотрудников санитарным нормам и основам личной гигиены;
  • расстановка поваров и других подчиненных на производстве, способствующая оптимизации рабочих процессов;
  • составление графиков работы подчиненных сотрудников (в т.ч. поваров);
  • проведение бракеража приготовленных блюд;
  • организация тщательного учета, создания и своевременной отправки отчетов об итогах производственной деятельности, внедрении новейших технологий и методов труда;
  • контролирование корректной эксплуатации техники и другого оборудования;
  • осуществление инструктажа по правилам изготовления блюд и прочим производственным задачам;
  • контролирование следования сотрудников нормативам охраны труда, санитарным правилам и правил, соблюдения дисциплины в трудовой и производственной сферах, сохранения субординации;
  • создание условий для повышения квалификации подчиненных.

Права

3.1. Заведующий производством наделен следующими полномочиями:

  • ознакомление с проектами, разработанными руководством организации, которые касаются функционирования компании;
  • проявление инициативы в виде внесения предложений, способствующих оптимизации трудовой деятельности в рамках компетенции сотрудника;
  • привлечение сотрудников тех структурных подразделений, которые требуются для решения производственных задач (в том случае, если этот пункт предусматривается особенностями работы структурных подразделений компании – в остальных ситуациях требуется разрешение гендиректора);
  • подписание и просматривание бумаг, затрагивающих компетенцию заведующего производством;
  • вынесение на рассмотрение гендиректора организации предложений по поводу назначения, перевода или увольнения подчиненных сотрудников, выдвижение работников, заслуживающих поощрения за счет высоких результатов и работников, подверженных санкциям за счет нарушения дисциплинарных норм;
  • требование от начальства создания соответствующих условий для выполнения должностных обязанностей.

Ответственность

4.1. Дисциплинарная ответственность налагается на заведующего производством в следующих случаях:

  • некорректное исполнение или отказ от исполнения своих прямых обязанностей, которые сосредоточены в данной инструкции – в рамках текущего трудового законодательства;
  • систематическое несоблюдение распорядков, практикуемых в данной организации, трудового режима, дисциплинарных норм и правил безопасности;
  • игнорирование приказов и распоряжений, выпускаемых от лица руководства компании;
  • нарушение действующего российского законодательства – в гражданской, уголовной, трудовой и административной сферах;
  • причинение материального ущерба организации своими неправомерными действиями и халатным отношением к трудовым обязанностям;
  • разглашение информации, имеющей конфиденциальный статус.

Составление должностной инструкции

На уровне трудового законодательства строгие требования к составлению должностной инструкции отсутствуют. Ее создатели руководствуются спецификой организации и на ее основании включают те или иные пункты. К числу стандартных разделов, которые входят в этот документ, значатся следующие:

  • общие положения;
  • должностные обязанности;
  • права;
  • ответственность.

При необходимости составители инструкции могут добавлять разделы, посвященные условиям работы, взаимодействию с другими отделами и т.д. От четкости составления данного документа зависит слаженность работы на производстве. Поэтому составители инструкции заинтересованы в исчерпывающем описании функций, которые возлагаются на сотрудника.

Структура должностной инструкции

Открывают документ сведения о генеральном директоре предприятия. Предоставляется информация о занимаемом им посту, названии компании, ФИО и подписи с расшифровкой. В центре первого листа помещается название документа.

Общие положения

Общие положения содержат базовую информацию о должности торгового представителя:

  • категорию, к которой принадлежит должность;
  • распоряжение, с помощью которого соискатель был назначает торговым представителем;
  • лица, которым подчиняется торговый представитель, и лица, которые находятся у него в подчинении;
  • требования, предъявляемые к соискателю для назначения на должность: образование, опыт работы, дополнительные навыки и т.д.;
  • законодательные акты, приказы и распоряжения, с которыми должен ознакомиться сотрудник перед тем, как приступить к выполнению трудовых задач;
  • правила оформления документов, ведения учета и отправки отчетности руководству;
  • правила техники безопасности, личной гигиены и санитарные нормы, соблюдаемые на производстве.

Справка! При перечислении документов, на которые должен опираться сотрудник в процессе профессиональной деятельности, упоминается трудовой кодекс РФ.

Должностные обязанности

Раздел, посвященный обязанностям, является одним из самых важных. При его создании важно отразить все аспекты деятельности, которые начальство ожидает увидеть от нанятого сотрудника. Особенно внимательно к составлению этой главы следует подходить при наличии нескольких работников на одной должности.

Если предполагается, что разные заведующие производством будут отвечать за разные секторы производства, это отражается в инструкции. При несоблюдении данного правила в рабочем процессе будут происходить сбои.

Права

Деятельность заведующего производством предусматривает проявление инициативы в ряде важных вопросов:

  • сообщение начальству об отличившихся сотрудниках и о сотрудниках, халатно относящихся к своим обязанностям;
  • взаимодействие с прочими структурными подразделениями в рамках своей компетенции– когда этого требуют должностные задачи;
  • требование от руководства создания условий труда, которые необходимы для слаженной работы и выполнения поставленных планов;
  • принятие участия в совещаниях, которые затрагивают работу предприятия и область деятельности заведующего производством.

Справка! Раздел «Права» дает сотруднику возможность поучаствовать в усовершенствовании рабочих процессов за счет внесения практичных предложений.

Ответственность

Ответственность подразумевает те поступки, за которые сотрудник понесет наказание. Наказания имеют разные проявления: взыскания, санкции, выговор, отстранение и так далее. Тяжесть наказания прямо пропорциональна ущербу, который работник нанес компании. Поэтому в число наиболее серьезных проступков входят:

  • нанесение материального ущерба;
  • разглашение конфиденциальной информации;
  • предоставление отчетов с заведомо искаженными данными.

Справка! Все наказания, которые предприятие вправе применять к сотруднику, находятся в рамках трудового законодательства. Выход за рамки дозволенного ТК РФ также расценивается как противоправное действие.

Сведения о сотруднике

В завершении должностной инструкции приводится краткая информация о сотруднике, нанятом на должность. Сообщаются следующие данные заведующего предприятием:

  • ФИО;
  • паспортные данные;
  • наименование предприятия;
  • подпись;
  • дата ознакомления с документом.

Справка! Печатью должностная инструкция не заверяется.

Для того чтобы должностная инструкция обрела юридическую силу, на ней должно быть три подписи. Помимо сотрудника, которому документ предназначен, подписи оставляют:

  • составитель инструкции;
  • гендиректор предприятия.

В роли составителей инструкции могут выступать разные сотрудники. На крупных предприятиях эта задача поручается специалистам отдела HR. В небольших компаниях эту задачу может взять на себя сам начальник.

Источник